★本日の給食メニュー★
ご飯・牛乳・ポークビーンズ・切干大根ときゅうりのサラダ
ポークビーンズは、その名のとおり豆（大豆）が入っています。豆類は食物せんいが豊富に含まれていて、うんちがよく出るようになります。しかし大豆は料理しにくいイメージがあり、食卓に出る回数が多くないと言われています。そこで、ポークビーンズ！これは作るのが簡単で、大豆が無理なく食べられます。
作り方はコチラ↓↓↓
ポークビーンズ（４人前）
○材 料 豚肉 100 g
大豆（水煮） 60 g
じゃがいも 大１個
玉ねぎ 大1/2玉
にんじん 中1/2本
ホールトマト 100 g（あれば）
トマトケチャップ 大さじ２
固形コンソメ １個
水 １カップ
塩 少々
ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ お好みで
○作 り 方
\x87@鍋に水・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて、沸騰させる。
\x87A沸騰したら、固形コンソメ・豚肉・大豆（水煮）・ホールトマトを入れる。
\x87B具材が煮えたら、トマトケチャップ・塩・パルメザンチーズで味をととのえる。
＜ホールトマトがない場合は、トマトケッチャップを多めに入れましょう。＞
ぜひ作ってみてください！！！
