★本日の給食メニュー★
ご飯・牛乳・タンドリーチキン・付け合わせ・白菜とベーコンのスープ
タンドリーチキンはインド料理の一つで、鶏肉をヨーグルトで一晩漬けて臭みをとり、スパイス
と調味料と混ぜ合わせてタンドールという釜で焼きます。（ナンもこの釜の壁に貼り付けて焼く
そうです。）”タンドールで焼くチキン”ということからタンドリーチキンと呼ばれるようになりました。
このページは、大塔小中学校が2011年2月 4日 11:56に書いたブログ記事です。
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