★本日の給食メニュー★
ご飯・牛乳・豚肉とキャベツのトマト煮込み・大豆サラダ
今日のサラダには、大豆が入っています。この大豆サラダの作り方は、簡単!切った野菜と水
煮大豆をゆでて、水気を切って、塩こしょう・マヨネーズで味付けするだけです。聞くだけだと、
「えっ?!まずそう・・・」と思うかもしれませんが、これが意外とおいしいんです。大豆は、テレビ
などで言われているように、健康食品の一つです。子どもたちにも大人たちにも食べてもらいた
いもの。サラダにはもちろん、カレーライスやハヤシライス、今日のトマト煮込みのようなものにも
大豆は合います。ぜひご家庭でもお試しください。