★本日の給食メニュー★
ご飯・牛乳・マーボー豆腐・青菜とコーンのごま和え
今日のマーボー豆腐には今が旬のたけのこが入っていて、食感も味もよく、おいしくいただき
ました。中国のおみその代わりに赤みそを使って、給食風にアレンジしています。しかし、中国
のおみそと似ているので、本格的でした。
縲怐@たけのこ 『筍』 のおはなし縲鰀
たけのこを漢字で書くと、「竹」に「旬(じゅん)」で、「筍」と書きます。一ヶ月を3等分して、上旬
(じょうじゅん)・中旬(ちゅうじゅん)・下旬(げじゅん)というように旬(じゅん)という字は、十日間
を表す言葉です。その名のとおりたけのこは、芽生え始めから十日間で、数十センチ大きくなり
ます。びっくりするほど、たけのこの生長は速いですね。
みなさんもたけのこに負けないように、体だけでなく、心も大きく成長して、勉強やクラブなどを
がんばりましょう。