★本日の給食メニュー★
ご飯・牛乳・飛鳥鍋・青菜とコーンのごま和え
今日の給食は、奈良県の郷土料理「飛鳥鍋」でした。だしに牛乳とみそを加えて味付けした鍋料理です。飛鳥時代、唐から明日香村に来た修行僧が、寒さをしのぐために、ヤギの乳で鍋を作ったことがきっかけで、広がりました。
「牛乳とみそ、変な組み合わせだな」と思うかもしれませんが、結構おいしいものです。鍋のレパートリーを一つ増やしてみませんか？
このページは、大塔小中学校が2010年10月16日 17:20に書いたブログ記事です。
ひとつ前のブログ記事は「１０月１４日（木） 今日の給食★ごま酢和え」です。
次のブログ記事は「１０月１９日（火） 今日の給食★肉団子の甘酢あんかけ」です。
最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。
