★本日の給食メニュー★
ご飯・牛乳・鶏肉と大根の煮物・納豆和え
今日の煮物には、今が旬の大根と里芋が入っています。鶏肉のコクとうまみを吸って、一段とおいしく仕上がっています。さて、今日は、その里芋と、和え物に入っている納豆のネバネバについてお話したいと思います。
実は、里芋や納豆のネバネバには、すばらしい力があります。
その１ 食べものの消化を助けてくれます。
その２ のどや鼻などの粘膜を強くし、細菌を体の中に入るのを防いでくれます。
その３ かぜやその他感染性の病気を予防してくれます。
最近は、かぜやインフルエンザなどが、徐々に流行ってきています。里芋や納豆などネバネバした食品を食べて、健康な体づくりをしましょう。
